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寒冷冬季奶牛饲养的关键技术

文章来源: 更新时间:2014-04-12

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  1、搞好防寒保温
  
  由于冬季天气寒冷,气温变化无常,当气温突然下降,应及时将门窗堵严,在外界温度低于零下10℃时,应将奶牛赶入圈舍内过夜,防止冻伤乳头和体能消耗过多,而影响奶牛的产奶量。牛舍的温度应保持在15℃~17℃。对于新生犊牛、围产期的母牛和高产奶牛,要适当增加温度,做到适当保温。
  
  2、保证牛舍的通风和湿度
  
  进入冬季,奶牛进入舍内后,一定要保持牛舍的通风换气和舍内的干燥、卫生。要防止湿度过大,地面上滴水结冰、舍内墙面上挂霜等现象的发生。牛舍湿度过大时,雾气在屋顶受冷而变成水滴,使其落到舍内或牛身上,容易造成奶牛真菌病的发生,如果落到奶牛身上,使牛的身体非常潮湿,热量损失也很大,会影响奶牛的产奶量。奶牛排泄的粪便和尿液、湿的垫草、污物和垃圾要及时清除,冬春季牛舍尽量不用水冲,可定期使用干锯末。石灰等将地面吸干,保持牛舍干燥,不造成牛舍内温度大幅度下降。牛舍要进行通风和换气,一般通风时间安排在每天的上午的11:00~12:00,下午的1:00~2:00.要注意的是,不要让冷空气直接吹到牛身上,以免受风而发生感冒。
  
  3、饲料多样化及时调整
  
  当到冬季时,就要及时调整饲料配比,饲料要多样化。在饲料供给上,蛋白质饲料不变,如豆饼等,玉米的供给量要增加到20%~50%,也可喂给一些脱毒的棉籽、棉籽饼等。可增加一些能量饲料的比重。在粗饲料方面,好喂些青贮饲料和酒糟,可代替夏季常喂的青绿多汁饲料。
  
  如果缺乏蛋白质饲料的情况下,在饲料中可添加尿素,一般成年母牛每日喂150克,青年牛每日喂70~90克,6月龄以上的犊牛每日喂30~60克。但是,尿素口感差,与精料混合后拌草饲喂,在喂后0.5小时后可饮水。
  
  4、饮足温水
  
  冬季奶牛多采食干草,缺乏青绿饲料,消化液分泌增加,仅唾液每天就分泌50升左右,若不能充分供给水分,饮水减少,食欲就会下降,导致产奶量下降,甚至还会发生消化道疾病。奶牛每吃1千克饲料所需5升水左右。所以,总饮水量不能少于夏季。冬春季节奶牛饮8.5℃的水比饮1.5℃的水产奶量提高8%。因此,冬春季节奶牛饮水的适宜温度为:成年母牛12℃~15℃,产奶母牛和怀孕母牛15℃~16℃,犊牛体温比成年牛高,所以饮水温度要高,一般为35℃~38℃为宜。
  
  5、增加光照
  
  在冬季,奶牛要多晒太阳,可以促进机体内维生素D的产生,可增加钙的吸收和骨骼的健壮。太阳的紫外线也可以杀死奶牛体表的病原菌,可大大减少疾病的发生,因此,一般在中午阳光比较充足、而气温较高时,可把奶牛赶出牛舍,让其在运动场上运动和休息在运动场上活动时间应控制在2~4个小时,好在上、下午活动各2个小时,一般在寒潮来临时,遇有暴风、大雪天气,避免奶牛出来运动。
  
  6、补充维生素和矿物质饲料
  
  冬季青绿饲料缺乏,所以饲料中要增加维生素、矿物质饲料等营养成分的含量。一般每天可增加钙、磷5~15克,同时,根据牛体大小和产奶量的高低,在日粮中每天添加食盐50~150克,另外,还要视情况适当增加维生素A、维生素E和微量元素饲料添加剂。
  
  7、常见病的预防
  
  在冬季,要做好预防接种,制定合理的免疫程序,重点做好奶牛乳房炎、子宫内膜炎、胎衣不下、胃肠炎、瘤胃酸中毒、霉变饲料中毒、腐蹄病和寄生虫病的防治工作等。
  
  8、加强围产期的管理
  
  在冬季,加强围产期的管理十分重要,首先要保持围产期的营养水平,尤其是保证蛋白质,维生素、矿物质饲料的供给。其次是分娩前开始预防胎衣不下和乳房炎的发生,再次是对刚出生的犊牛,应立即用干燥的锯末。干布将其擦干,然后放在火堆旁慢慢把背毛烤干,并要一定让其吃上初乳。如果是采用人工哺乳时,牛奶应加热消毒,而后冷却至35℃左右时,喂给犊牛,奶汁不能过热,过热将会烫伤犊牛的食道,如奶汁温度过低,刺激犊牛胃肠道将会发生腹泻,或出现应激反应,温度的过高过低都将会对犊牛有不良的影响。
  
  总之,冬季奶牛的饲养管理,切实做好保温、调湿,饮足温水,增加光照,补充维生素和矿物质饲料,从而增强奶牛的体质,同时,要加强冬春季节奶牛常见疾病的防治和控制,并要做好围产期的饲养管理工作,这样才能使奶牛的生长环境更加适宜,以科学的方法取得较好的经济效益。

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